亚洲果蔬博览会(简称万果风云会)致力于帮助诚信的国内外果蔬种植商、加工制品企业、经销商将产品推介给大型采购商，同时也帮助种植、配套技术和设备供应商将先进的生产理念与方法分享给行业专业人士。2019年第12届亚洲果蔬博览将于11月15-17日在国家会展中心(上海)8.1H馆隆重举办，展览面积超27000平米。
 
回顾2018，由中国果品流通协会唯一授权、支持并参与的第11届亚洲果蔬博览会于11月23日国家会展中心(上海)2H馆成功闭幕。本届博览会展出产品涉及新鲜果蔬、果蔬包装、设备服务、物流保鲜、贸易流通、电商新零售等领域及技术创新，参展企业达429家，观众参观量达41162人次，共吸引了荷兰、意大利、日本、西班牙、土耳其、法国、德国、韩国以及中国港澳台地区等37个国家和地区的政府团组/企业及行业观众参与。博览会期间还特设第七届果蔬逆向采购会，社群爆品匹配会，华东果业渠道商大会，新奇特农产品推介会，中欧果蔬国际论坛，小浆果论坛、中国果业年度颁奖盛典，第二届世界柑橘产业论坛等十多个特色环节，为行业搭建了一个果品贸易、技术分享、合作交流的全产业链对接服务平台。亚洲果蔬博览会不仅是国内影响力的专业果蔬旗舰展，还是国外果品企业了解中国市场的重要渠道,更是中国果品内销与出口的重要平台。

果蔬产品：新鲜果蔬、鲜切及方便产品、有机产品、冷冻果蔬、脱水果蔬、食用菌、果蔬罐头、果汁、果酱、果干、果脯、干果、坚果、果蔬深加工产品、都市农庄等。

果蔬种植及采后技术：蔬菜种子、果树种子种苗、栽培技术、肥料、土壤改良剂、温室设备、自动化控制系统、灌溉、病虫防害设备、果蔬采收装备、保鲜技术、包装材料/包装盒、包装设备、贮藏设备、追溯技术及系统、检验检疫设备与机构、水分测定仪、土壤检测、农残检测、糖度检测等。

果蔬深加工技术设备：分级分选、智能检测、输送、清洗、榨汁、打浆、去皮去核、破碎、蒸煮、过滤分离、CIP清洗、杀菌、浓缩蒸发、烘干冷却、罐群管道、自动控制系统；净菜加工生产线、蔬菜加工设备、净菜加工设备、蔬菜清洗设备、中央厨房加工设备等；果汁蔬菜汁生产线、果蔬检测分析仪器；喷码机、防伪包装技术设备等。 

生鲜配送运营及技术：冷链及配送服务、生鲜电商、食品保鲜设备、冷藏设备、冷冻设备、冷藏冷冻运输设备及配件、冷链仓储及搬运设备、制冷材料及配件等。

生鲜零售业及技术：商业信息管理系统、生鲜电商系统、展陈设施、商业仓储物流设备、食品加工设备、标识标签设备、店铺装陈、生鲜电商网络推广平台等。

亚洲果蔬博览会是中国大陆地区仅有的专业果蔬展，着眼于务实的大宗交易与技术服务，每年11月在上海举办大型展览会、迄今已历经十一届盛况，在北京、西安、广州、重庆、成都、湘潭、南宁、临沂、三亚、深圳等地均有项目成功举办经验，在业内取得了较好的口碑，为无数企业提供信息服务，为众多客商促成了贸易合作关系，为技术装备企业推广了新的解决方案。服务对象贯穿于全产业链上中下游，深度扎根 于整个产业，成为了产业资源与信息汇聚的大平台。
 

亚洲果蔬博览会拥有强大的买家阵容，买家涵盖国内外知名企业，服务领域涉及连锁实体店、生鲜电商、批发贸易商、零售商、社区团购等等。2018亚洲果蔬博览会共1000多家买家参加博览会，其中150家买家深度参与第七届逆向采购会和社群爆品匹配会线下交易会。据有效数据统计，买家比例分别为水果连锁店34.70%、 社区团购32.40%、 生鲜电商10.50%、 批发贸易9.20%、商超5.30%、 供应链5.10%、 其他2.80%，出席单位有百果园、鲜丰水果、叶氏兄弟、果琳、杰记水果、苏洪鲜食、长沙绿叶、雨露空间、欢乐果园、鲜果壹号、果之友、首杨水果、果婆婆、叁拾加、老果农、果果家、果多美、个个鲜、诚信志远、特特水果、鲜到鲜果、诚实果品、好果多、优鲜美佳、花果鲜、鲜力达、新鲜猎人、京东生鲜、天猫生鲜、阿里巴巴1688、中粮我买网、顺丰大当家、每日优鲜、本来生活、天天果园、食行生鲜、饿了么、两鲜网、春播、叮咚买菜、一米市集、优果网、我厨、绿禾网，盒马鲜生、大润发、欧尚超市、胖东来、大张、万德隆、西亚和美、谊品生鲜、地利生鲜、妙生活、康品汇、上百超市、欢乐爱家超市、怡家便利等。

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