世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 —— SIAL China中国国际食品和饮料展览会(中食展)每年5月在中国上海浦东举行。自2000年登陆中国以来，SIAL China吸引了全球70多个国家和地区的37271家参展企业，展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材，调味品等21大品类。

专业观众来自全球100多个国家和地区，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域，人数超过100万。

主办方法国高美爱博集团是全球知名会展组织者，旗下SIAL国际食品和饮料展览会已经成为“全球食品饮料行业风向标”。SIAL China秉承“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”的组展理念，日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”核心商业价值。2021年，SIAL China华南国际食品和饮料展览会10月28到30日在深圳举行，由此开启SIAL系列展会在亚太地区的全新版图。

01. 食品半成品及配料(散装)

02. 乳制品及蛋类

03. 新鲜肉类

04. 新鲜禽类

05. 水产品

06. 新鲜水果和蔬菜、干果

07. 观赏型农产品

08. 糖果、饼干及烘焙类食品

09. 腌制肉类

10. 熟食及方便类食品

11. 罐藏食品

12. 宠物食品

13. 冷冻食品

14. 有机食品

15. 健康食品、减肥食品、儿童食品

16. 杂货食品

17. 葡萄酒及烈酒

18. 其他酒精饮料

19. 非酒精饮料

20. 相关设备、技术及来料加工

21. 相关服务

主办单位：商业发展中心、法国高美爱博展览集团

组织单位：北京爱博西雅展览有限公司

合作单位：农业农村部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、山东省商务厅、浙江省农业农村厅、上海市农业农村委员会、吉林省商务厅、中国国际贸易促进委员会黑龙江省委员会、中国国际贸易促进委员会甘肃省委员会、长春市商务局、宁波保税区、威海市进口商会、云南临沧高新技术产业开发区、厦门市食品行业协会、东莞市食品行业协会、晋江市食品行业协会、香港贸易发展局

2020年9月28-30日于国家会展中心（上海）召开了第二十一届SIAL China中国国际和食品饮料展览会，并对展会做了升级迭代，着力打造四大核心价值。第一营造全球大平台：我们有2,200 个来自21个国家和地区的参展企业带来超过20 万件不同品类的产品，在10 万平方米的展出面积里，设立13大主题展区。第二是中国大市场，我们邀请了9 万专业人士到场，带来巨大的食品市场，也体现了展会的高质量。第三是数智化赋能，为企业搭建线上平台，数字化360 度赋能。第四是思想新高地，推出高端会议等活动，邀请业内大咖，打造思想制高点。

休闲食品馆

综合进口食品馆

方便食品与粮油及调味品馆

功能性健康食品馆

肉类及冷冻食品馆

绿色农业馆

高端饮品及乳制品馆

同期展会：食品包装机械展、食品(餐饮)配送及设备展、食品加工设备及机械展

同期活动：SIAL创新大赛、美食厨房、咖啡活动、鲜生活、全球新零售峰会、风潮论坛、中厨挑战、在线创新汇

随着技术的发展，直播行业迎来新的发展机遇，电商直播、“直播+”等新商业模式快速发展。“直播+电商”备受行业关注，技术的革新，加上5G技术的加持，为直播行业的发展带来巨大的机遇。为降低企业直播门槛和花费，提高参展效率，SIAL China展前推出“直播带货”和“直播逛展”服务，让您在实地参展的同时，产品可以通过不同渠道，最大化曝光触达买家。

⌈两大直播活动⌋

直播带货： 直播带货活动是SIAL CHINA展会重要的线上活动之一，将邀请数位直播达人在展会现场为参与活动的展商直播带货，是打开新零售渠道的新方式。活动包含多种线上线下结合的推广方式，给参与的观众全新的体验和接受新食品的一手机会。 2020年SIAL CHINA举办的该活动引爆了9百多万的线上曝光。

直播逛展：直播逛展是SIAL CHINA 展会重要的线上活动之一，将为线上观众呈现360度真实全程逛展体验，路线包含展会现场所有展商的产品展示、现场活动的直接报道、以及线上观众的商务需求匹对。2020年SIAL CHINA现场举办的直播逛展活动获得了近10万的线上参观以及数万条线上互动。

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