作为广州彰显“中华美食之都”、“国际美食之都”地位一年一度的盛会，“广州国际食品食材展暨世界食品广州展”自2012年创办以来已成功举办六届，业已成为华南地区国际化和专业化程度*的食品食材展览会之一。展会汇聚国内外*质展商，吸引全球各地专业买家前来采购，对促进餐饮企业、商超、批发商、代理商与食品食材企业等领域间的交流和发展起到了积极的作用。展商与买家需求的高度匹配，展务专业优质的服务，专业活动对产业的有效促进，都在不断为展会赢得更高的人气。由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司共同主办的“2019广州国际食品食材展（GIFMS 2019）”将于2019年6月27-29日在广州琶洲·保利世贸博览馆举行。展会以广州为窗口依托强大的中国消费市场需求，全力打造成华南地区*影响力的食品食材行业盛会。展会在原广州国际食品食材展基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。GIFMS 2019 将是国内外餐饮、食品食材企业行业交流、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇。
“2018广州国际食品食材展（GIFMS 2018）”于6月15日-17日在广州琶洲·保利世贸博览馆1-4号馆内隆重举行。展会同期举办2018广州餐饮连锁加盟及餐饮空间展览会。展会汇聚了美国、新西兰、法国、意大利、德国、比利时、波兰、澳大利亚、加拿大、秘鲁等20多个国际展团，以及来自四川、贵州、黑龙江、广西、海南、湖南、内蒙古、吉林等国内展团参展。本届展会部分知名企业包括： AFC Group、PMI Foods、Super MilkBaba、美国庄臣、顾曼费德、加拿大新穗华集团、摩斯贝格、明治雪糕、朝日啤酒、龟甲万（上海）、中田食品株式会社、岭南集团、广东省粤食集团、广东省盐业集团、广州市粮食集团、广州市水产商会、国联水产、上好佳（中国）、金茶王、美乐多、佰牛荟等。据不完全统计，整个展会期间共吸引到来自中国、亚洲以及欧美国家和地区的50,000人次专业观众到场参观采购，专业观众同比增长22%。
食品电子商务采购商、商场/大型超市、进出口代理商、连锁店和经营专柜、商务会所/度假村、零售及批发商、政府团体采购、食品饮料制造商、食品供应中心、食堂服务承包商、酒店/餐饮业主、航空公司餐饮部门
·肉、禽类产品：冷冻/冰鲜肉、即食食品分割肉、禽肉、禽类调理食品
·机械设备：烘培设备、烹饪设备、食品包装设备/材料、食品加工设备、食品检测设备
·水产海鲜：冷冻/速冻水产、 水产调理食品、深加工制品
·休闲食品：饼干/糕点/月饼、糖果/巧克力、坚果/干货、膨化食品
·饮料饮品：葡萄酒/烈酒、啤酒、茶/咖啡、饮料/乳品、高端水
·绿色有机及保健食品：新鲜水果、 蔬菜/干果、 燕麦、谷物及豆制品、 素食、保健食品
·其他食品：烘培食品、罐头食品、土特食品、米面粮食及制品、食用油、乳制品、调味品
·特许加盟：中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休闲食品/饮品
·餐饮空间：餐厅家具及装饰品、餐厅照明、户外休闲用品、餐厨用品、厨房电器、空间设计/品牌策划公司
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