南非约翰内斯堡国际食品展览会是整个非洲大陆上符合国际化的食品类展会，该展会分为七个主题馆。
有来自的展商来自全世界40多个国家，共计近1千家企业参展，观众人数达到16847人，共展出392种大类产品，可分为2117小类，现场的买家包括阿尔及利亚、摩洛哥、毛里求斯、埃及、迪拜、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、中国、土耳其等一些非洲国家。
单单一个茶叶类食品展区就展出2156平方米。此次展会上58.1％的观众是公司所有人或决策人（比上届增长10%左右），92%的观众表示他们在展会上取得了新的业务联系，90%的观众表示会继续参加展会。 据南非主办方展后报告: 92%的观众表示他们在展会上取得了新的业务联系; 98%的观众表示来年他们将继续参展; 99.7%的观众表示将推荐他们的商业伙伴一同参加展会。
1、农产品加工及生产展：水果蔬菜、有机食品、食品配料、添加剂、水产品、杂货、谷物等；
2、食品技术及国际食品饮料展：食品加工技术及添加剂、食品机械、冷冻技术、包装技术等；
3、泛非洲零售食品饮料系列展等；
4、烘焙设备展：烘焙设备、烘焙配料、加工设备； 奶制品、乳酪产品； 商业化食品服务等；
5、零售和连锁：零售技术、零售食品、零售渠道等；
6、食品配料类：香料、调味料、色素各种添加剂、着色剂、甜味剂、增塑剂等；
7、食品包装：包装用纸、商标、标签纸、铝箔纸、防油/防潮纸、布类包装材料、编制袋、 塑料包装材料、海绵、金属包装材料、玻璃包装材料、复合包装材料等；
8、商业化食品服务：零售技术、零售食品、零售渠道等。
南非位于非洲大陆南端，其西南端的好望角航线历来是世界上繁忙的海上通道之一，有“西方海上生命线”之称。南非属于中等收入的发展中国家，是非洲经济发达的国家，经济开放程度较高，进口税较低，是理想的出口目的地。南非实行自由贸易制度，是WTO的创始会员国，是非洲大陆的贸易大国。近年南非与亚洲、中东等地区的贸易也在不断增长。南非目前是中国在非洲大的贸易伙伴，占中国与非洲大陆贸易总额的20%，自1996年以来这一市场总额保持着每年将近6%的增长。2008年我国对南非的食品出口为7.47亿美元，其中以调味食品、果蔬食品、速冻食品、方便食品、茶叶和食用油为主。
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