西部网讯（记者 石永波）为推动陕茶进博鳌，促进茶产业高质量发展，9月5日下午，由国资委商业饮食服务业发展中心主办，西安东笛文化承办的2021博鳌国际茶馆业发展论坛全国（西安）预热推荐会在西安举办。

陕西省园艺技术工作站副站长孙越赟在致辞中表示，陕西有着深厚的饮茶、产茶基础与条件，希望2021年博鳌国际茶馆业发展论坛为各方深化务实合作，深入探讨交流提供一个平台，为陕茶高质量发展提供推动力。

国资委商业饮食服务发展中心茶馆办主任李守望介绍，本次博鳌国际茶馆业论坛将聚焦中国茶馆如何走向标准化与连锁化，如何重新定义中国茶馆，以及茶馆业的产品设计、业态创新、营销策略、跨界融合等茶馆经营普遍会遇到的核心问题，论坛也邀请到成功茶馆主与行业专家学者，在分享经验的同时，为茶馆发展把脉，为茶馆主提供经营解决方案。

西北农林科技大学教授肖斌作《科技赋能陕西茶产业高质量发展》报告，他说，在科技快速发展的今天，陕茶通过一带一路走进了大众视野，慢慢让全国人民，全世界人民认识陕茶，了解陕茶。在科技发展迅速的今天，通过科技赋能陕西茶产业，科技创新可以提升茶叶产量与品质，推动陕茶高质量发展。

东裕茗茶总经理张为国表示，东裕茗茶在汉中和西安高新的两个茶馆获得了全国星级评定，通过星级认定，规范了茶店经营管理和服务标准，提高了茶馆的运营能力。陕西茶产业需要借助博鳌论坛的平台，一路一带国家战略的机遇，贯彻融入，不负使命，把陕茶品牌做响，做强。

东裕茗茶带来《汉茶赋》茶艺表演。

会上，国资委商业饮食服务发展中心茶馆办副主任张珩，博鳌国际茶馆业论坛组委会执行秘书长杜旋，汉中市茶产业办公室主任鲁玉俊，安康职业技术学院姚华教授、鹏翔茶业总经理段成鹏、陕西省茶文化研究会常务副会长李晓学等分别发言，分析行业存在的问题及解决方案、分享各自的成功经验、为茶馆行业的长期繁荣发展献计献策。

据悉，2021博鳌国际茶馆业发展论坛将于10月17日-20日在海南召开，旨在全面推动中国茶馆行业健康稳步发展，促进茶馆业管理规范化、服务标准化、经营特色化、产品品牌化，推进茶园与茶馆、茶馆与文旅产业的多元融合发展，促进茶馆行业的国际交流，加快中国茶馆向星级化、规范化、品牌化、国际化发展。