2021FHC规划的主要板块包括：肉制品；海鲜；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；高端食材供应链；餐饮及智能店装设计；饮料；乳制品等。

今年FHC展示范围进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增婴童食品；外卖产业链及包装；火锅食材及用品主题展区，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。

*N1-N5馆

N1馆：国际展团+进口食材+肉类海鲜

N2馆：国际展团+肉类海鲜+休闲食品+饮料

N3馆：国际展团+乳制品+休闲食品、甜食、巧克力

N4馆：国际展团+调味品+油品+婴童食品+酒店精品

N5馆：国际展团+国际品牌+高端餐饮供应链+预制食品

*E3-E7馆

E7馆：地区名品+外卖产业链及包装+餐饮店内设计

E6馆：咖啡茶饮+餐饮设备+烘焙轻餐

E5馆：烘焙设备及原材料+烘焙包装机械及配套产品

E4馆：火锅食材及用品

E3馆：罐藏食品及原材料+罐藏机械设备+食品机械

*W1-W5 & E1-E2馆

W4-W5馆：ProWine酒类专题

W3馆：SME及地区名品

W1-W2馆：SFE连锁加盟主题

E1-E2馆：iFresh果蔬

根据防疫要求，本届展会严格执行实名登记，届时请携带随申码及身份证原件，随身佩戴口罩，保持1米的安全社交距离，并配合工作人员测量体温入场！

关于身份证件包括中国居民身份证、港澳居民来往内地通行证、台湾居民来往大陆通行证、护照等。

中国大陆居民，需注意提前申请【随申码】，完成线上实名登记，现场出示绿色随申码，接受体温测量，凭身份证原件通过闸机刷验后进入展区。
中国大陆居民以外的其他观众入场，现场还需携带以下资料至人工柜台，工作人员将为您审核办理。

常驻中国大陆的外籍人士及港澳台同胞，需注意提前申请【随申码】，现场出示绿色随申码，接受体温测量，并在海外观众换证柜台出示护照/港澳通行证/台胞证等证件原件，由工作人员核对并采集本人持证件照片存档，换纸质参观证后进入展区。

临时入境的外籍人士及港澳台同胞，需注意提供有效期内的核酸检测报告和解除隔离通知书，提前申请【随申码】，现场出示绿色随申码，接受体温测量，并在海外观众换证柜台出示护照/港澳通行证/台胞证等证件原件，由工作人员核对并采集本人持证件照片存档，换纸质参观证后进入展区。