2021慧吃渔水产品营养与健康研讨大会即将启动

日期: 2021-05-31
作者: 福州渔博会
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2021年6月5日福州海峡国际会展中心8号馆,由中国渔业协会、福建省海洋与渔业局、福州市人民政府主办的第三届“慧吃渔水产品营养与健康推广活动”即将启动。此活动已历时两届,2020年微博话题浏览量达到了500多万。往届活动通过以儿童及老年群体为主要受众的专家科普、名医义诊等多种形式呈现,不仅在渔业行业产生了巨大影响,也吸引了更多的医疗机构、科研学术单位、大健康产业及国家级相关媒体的关注。2021慧吃渔水产品营养与健康研讨大会即将启动2021慧吃渔水产品营养与健康研讨大会即将启动2021慧吃渔水产品营养与健康研讨大会即将启动往年现场图片

今年活动将全面升级,以“慧聚专业力量 探索水产品消费新蓝海”为主题邀请了农业农村部渔业渔政管理局、中国疾控中心营养与健康所、中国营养学会临床营养分会、北京协和医院、北京大学第一医院、北京卫视《养生堂》栏目组、中国渔业协会金鲳鱼分会、中国渔业协会鳗业工作委员会、福建省渔业行业协会等多位领导、专家、水产从业者以如何让消费者“吃的安全、吃足营养、吃出健康”为目标,展开深度研讨。

水产品作为世界第三大优质蛋白来源,一直是国民健康的重要营养源。根据最新的《中国居民膳食指南》推荐,水产品亦是国民营养膳食宝塔的重要组成部分。但从目前市场消费量以及每日人均摄入量来看,水产品供给与需求不成正比。如何挖掘水产品消费新效能?如何提升国民水产品消费理念?如何创造水产品消费新需求?如何解决水产品消费信任危机正是政府、行业乃至消费者的共同诉求。

农业农村部渔业渔政管理局也即将启动《国民水产品消费促进行动计划》,旨在有效组织政府、行业协会及各界合作机构的资源,共同疏通水产品消费堵点,为百姓推荐安全、优质、营养的水产产品及品牌。中国渔业协会水产品营养与健康专家委员会协同中国渔业协会慧吃渔品牌也将开启水产品营养价值与健康功效提供权威的基础数据科研服务及应用科普服务。

为国民健康、为行业发展,我们一起慧聚福州,共襄渔业盛举。

慧吃渔活动日程

时间:2021年6月5日(上午9:30-下午15:10)地点:福州市海峡国际会展中心8号馆活动区

活动日程
时间项目内容
6月5日

9:00-9:30

嘉宾签到
9:30-9:352021中华水产品“好字号”品牌推广计划启动仪式与会领导、专家、行业代表
9:35-10:05

主题致辞:从全民健康需求升级看国民水产品消费促进行动

农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民
10:05-10:35

挖掘水产品“保健功能”的深远意义与价值

中国营养学会临床营养分会 陈伟主任/教授
10:35-11:00

水产品营养价值评估与功能评价的重要性

中国疾控中心营养与健康所 高超教授
11:00-11:35

打造水产品爆款的契机——有效传播水产品的健康正能量

北京广播电视台卫视节目《养生堂》总制片人 田天主任
11:35-12:10

从一日三餐浅析水产品对健康生活的影响——营养美食厨房

北京大学第一医院临床营养科 窦攀主任/教授
13:30-14:30向水产·要健康 水产品企业代表与专家研讨陈伟教授、高超教授及水产专家
14:30-15:00

5G时代短视频+社群营销助力水产品品牌建设与促进消费公开课

人民大学新闻传播学院客座教授、短视频营销专家 杨天笑老师


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