8月23日，运城市农业农村局召开第七届中国（山西）特色农产品交易博览会筹备组第一次工作推进会。市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长苏丽红主持会议并做工作部署。副局长任建永传达近期省组委会主要会议精神和工作要求，市名优品牌站负责同志宣读运城展团工作方案。各县农业农村局局长、筹备组各工作组组长及相关人员参加会议。
第七届山西农交会是山西省经国家批准、两年一次的高规格、综合性大型农业展览盛会。本届展会今年首次与中国乡村振兴（太谷）论坛和中国农民丰收节山西活动合并举办。
会议强调，筹备工作既要有思想上的高站位还要有工作中的高标准和高效率。要善于借势做事，借势成事，念好“展、推、签”三个展会“三字经”，打好展示、推介、签约三张牌，以展会为平台全面展示该市贯彻习近平总书记视察山西重要讲话精神，聚焦“特”“优”战略，建设现代农业强市的工作成就。
会议要求，此次展会要把该市品牌建设成果展现出来，把区域农耕文化特色展现出来，特别是要把市委、市政府打造“运城面粉”“运城苹果”“运城蔬菜”三大品牌的要求落实到展示展销的各个环节中。