SIAL South华南国际食品和饮料展览会（以下简称“SIAL South华南国际食品展”）将于2021年10月28-30日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举行，展览面积将达到60,000平方米，预计吸引全球1,300家展商和超过65,000位专业人士参与。同期还将举办五大行业峰会和四场精彩活动。
SIAL South华南国际食品展作为SIAL 全球十大系列展之一，“与生俱来”众多优越的资源优势。
SIAL国际资源优势：
打造华南世界级食品贸易平台
SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”缩写，中文意思是国际食品展览会。SIAL China母展——SIAL Paris法国食品展是目前全球规模最大的食品展会，2018年展览面积达到21.5万平方米，来自119个国家和地区的7200家展商聚集一堂，超过31万专业人士参观展会。SIAL Paris汇聚了丰富的全球数据资源。
自1964年以来，SIAL植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，营销网络遍布全球。
截止到目前，SIAL South国际展团方面确定参展的国家有美国、法国、俄罗斯、丹麦、新西兰、斐济、日本、韩国等。国际展览销售面积实际完成率已超过70%，售罄在即！
SIAL中国市场优势：
源源不断地引入商业资源
2000年SIAL 展来到中国，在华深耕已经22年。SIAL China累计吸引和汇聚了近4万家全球参展企业、超过100万全球专业人士，展商数量增长近十三倍，观众数量增长约十倍。SIAL China已经成长为世界三大食品展之一。
SIAL China 2021展览面积达到18万平方米，吸引了全球4,500家展商和近15万专业人士共聚一堂。欧盟再次成为SIAL China 2021的荣誉主宾地区。展会现场，欧盟馆举办了开幕仪式和一系列丰富多彩的推广活动。SIAL China 2021共迎来了38个国际展团，国际展览面积达去年的三倍。今年现场特别开设了“中欧地理标志产品展示区”，这在国内还是首创。
SIAL展会的成功都离不开遍布全球的合作伙伴。SIAL China与各地政府及商协会保持长期且紧密的合作。今年SIAL China国内组团参展再创新高，得到了包括农业农村部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、上海市农业农村委员会、浙江省农业农村厅、山东省商务厅、香港贸易发展局等在内数十家组团机构的大力支持。
SIAL China始终将“全球大平台、中国大市场”作为核心商业价值。
SIAL全球媒体矩阵：
传递华南食品行业新声音
SIAL South将视野聚焦华南，重点从如下五个维度打造全球媒体矩阵：
360°自媒体矩阵：覆盖最新媒体及主流宣传渠道
行业资深媒体矩阵：与行业优质媒体深度合作
中国一线媒体矩阵：联合包括新华社、人民网、中国网、中国新闻网、新浪等众多知名媒体
创新AI智能传播矩阵：通过AI舆情管理，突破传统传播限制，多维度宣传，实现全网爆炸性传播全球
国际媒体矩阵：通过SIAL Network全球网络，覆盖包括美联社、 Facebook、 Twitter、 LinkedIn等国际平台，同时邀请全球的媒体网络报道
SIAL品牌影响力辐射大湾区
在以深圳为中心的大湾区地区，SIAL China积蓄了丰厚的行业资源，拥有强大的品牌影响力。广东省是SIAL China展商数量排名第二的地区，更是SIAL China展览面积第一大来源地区。观众方面，广东省是SIAL China除江浙沪地区外专业观众数量最多的地区。根据最新SIAL China 2021调研显示，超九成的现场观众表示愿意参观SIAL South展会。
聚集众多行业买家的华南地区，更利于SIAL China 特有的“Match Me”供需对接服务挖掘华南食品行业的深度需求。“Match Me”通过商务配对区、大买家洽谈区、采供对接沙龙和采购商参观团等多种形式，更专业、更高效地促成展商与买家之间的商务合作与洽谈。SIAL China 2021展会三天，“Match Me”共计邀请行业大买家2,000多位，促成深度商务洽谈8,000多场。
SIAL South大买家邀请已全面启动。“Match Me”依托22年累积的精准买家数据库，邀请行业优质买家汇聚华南。SIAL这座世界食品贸易平台将拓展到大湾区。
深圳：新的经济增长中心
作为重要的进口商品“登陆窗口”，深圳拥有最多的中国口岸和唯一海陆空口岸的城市。进口商品覆盖了进口食品所有大类。众多采购中心、食品生产商、进出口商、经销商、电商、批发和零售商、超市和综合商社、新零售企业、餐饮企业等企业汇聚于此。
源远流长的饮食文化更是为深圳食品行业的繁荣平添了深厚底蕴。深圳市政府计划于2021-2035年建设深圳国际食品谷，目标2035年建成世界一流竞争力的食品产业领先示范区，实现1500亿元产值，累计拉动800亿元社会投资。
2020年，深圳和广州的GDP分别为27,670.24亿元和25,019.11亿元，分别较2019年增长3.1%和2.7%，均高于北京（较上年增长1.2%）和上海（较上年增长1.7%）。作为中国经济新增长点大湾区的中心城市，深圳将会对中国华南地区和南亚及东南亚发挥巨大的影响力。